Chinesische Gemüsepfanne
1 Pckg. tiefgefrorenes chines. Gemüse nach Vorschrift in der Pfanne auftauen.
1 Glas Uncle Ben´s chinesisch süß-sauer dazugeben und mit Sojasoße sowie
chines. Würzmischung abschmecken.
Abwandlungen:
1) 2 Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und zu Beginn scharf anbraten, dann wie oben
2) Lachsfilet in Stücke schneiden und mitschmoren
3) Schweinefilet in Streifen schneiden und zu Beginn anbraten.
Als Beilage: Reis