1 Gemüsezwiebel oder 2 normale Zwiebel
150 – 200 g Schnibbelschinken anbraten und mit
1 großen Dose geschnittene
Champignons mischen
250 g Nudeln kochen, abgießen und dazugeben
mit ½ Becher Sahne angießen, geriebenen Gouda darüberstreuen.

Deckel auflegen und solange erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

Dazu schmeckt ein frischer grüner Salat oder eingelegte Gurken.