Sahnebohnen
1 Glas grüne Brechbohnen oder helle Wachsbohnen mit
Gemüsebrühe und etwas getrocknetem oder frischem Bohnenkraut kurz aufkochen lassen.
Dann mit süßer Sahne und Mehl binden.
Dazu Salzkartoffeln und kurzgebratenes Fleisch oder Fisch.